출처: sca.coffee

그 동안 스페셜티 커피에서 큰 축을 맡았던 SCAA(Specialty Coffee Association of America)와 SCAE(Specialty Coffee Association of Europe)가 드디어 합병을 하여 새 이름 스페셜티 커피 협회(SCA)로 새롭게 탄생하였습니다.

사이트는 SCAA 및 SCAE 각 사이트의 최신 정보와 기본 조직, 멤버쉽 정보를 알려주게 됩니다.

스페셜티 커피 협회(SCA)커피 농가에서부터 바리스타 및 로스터에 이르기까지 전 세계에 연결이 되어있어 가입된 회원을 기반으로 개방적이고 포괄적으로 지식공유를 할 수 있게 플랫폼을 제공함으로써, 스페셜티 커피 산업 내에서 진보적인 접근 방식으로 전세계에 표준을 제공하고 좋은 커피를 더 잘 생산하도록 노력한다고 합니다.

앞으로 SCA의 활동이 기대됩니다.